Menu di Natale 2025
ANTIPASTI
Paletta biellese, insaccati caldi e freddi tipici del territorio
Carpaccio di pesce spada con semi di papavero
Sufflè con porri e toma d’alpeggio
Bagna cauda
PRIMI PIATTI
Agnolotti di brasato col suo sugo
Sorbetto al limone
DOLCE
Torta foresta nera
VINI
Erbaluce di Caluso e barbera d’Asti
Acqua
Caffè
€55,00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
333.95.03.527